Из грязи... в кексы
ЗАКОН И ПОРЯДОК
|
|
25 мая 2012 года, 14:03 Текст: Татьяна ЕРМОЛАЕВА
|
Сотрудники норильской полиции проверили работу частной пекарни “Валентина”. Оказалось, что хлебобулочные изделия выпекаются в антисанитарных условиях нелегальными мигрантами.
Поступившая в отдел МВД России по г. Норильску информация о том, что в пекарне “Валентина” (ул. Набережная Урванцева) используется труд нелегальных мигрантов, подтвердилась. Сотрудники полиции обнаружили в пекарне семь иностранных граждан. И только у одной работницы было официально оформленное разрешение на осуществление трудовой деятельности на территории РФ.
– Трое нелегалов были отправлены в спецприемник для содержания иностранных граждан, незаконно находящихся на территории РФ, – рассказывает старший специалист направления по взаимодействию со СМИ отдела МВД России по г. Норильску Людмила Тимофеева. – В отношении них составлены административные протоколы. Материалы дел направлены в суд для принятия решения о выдворении их с территории России. Еще трое иностранных граждан привлечены к административной ответственности за нарушение законодательства в части трудоустройства на территории РФ.
Хозяину пекарни также придется отвечать по закону. Причем не только за использование иностранной рабочей силы.
Сколько лет изюму и шоколаду?
Сотрудники полиции были потрясены условиями, в которых изготавливались хлебобулочные изделия. Готовое тесто соседствовало рядом с мусором и бытовой химией. Творог, который добавляется в так полюбившееся многим норильчанам печенье “Суворовское”, в пекарне “Валентина” хранился на складе, похожем на помойку. Формы для выпечки, судя по их внешнему виду, никто никогда не чистил.
Для чего хлебопекам молоток и перчатки, которые обнаружили на разделочном столе сотрудники полиции? Об этом можно только догадываться.
Сваленные горой кексы на неопрятном столе. Дрожжи в огромных мешках, не прикрытых даже целлофаном. Шоколад, которым поливают выпечку, освобожденный от заводской упаковки и сваленный в грязные коробки. Изюм без “опознавательных знаков”. У всех этих ингредиентов для кексов, печенья и пирожных оказалось одно общее – срок годности, который истек как минимум год назад.
Куда поступал весь этот товар? В маленькие магазинчики и ларьки. Несколько лет недобросовестная хлебопекарня “Валентина” исправно кормила норильчан неликвидом.
– Документы по этому делу направлены в Роспотребнадзор, – говорит Людмила Тимофеева. – Будет решаться вопрос о привлечении хозяина к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических норм при изготовлении хлебобулочных изделий.
Приглашенный специалист Роспотребнадзора выявил в “Валентине” нарушения сразу по одиннадцати пунктам СанПиН. И, объясняя, почему с этим никто не спешил разобраться раньше, напомнил: по закону ни один надзорный орган не имеет права проверить малый и средний бизнес без соответствующего заявления граждан. И даже потом обязан предупредить предпринимателя о проверке за три дня. Кто от этого выигрывает? Точно не норильчане. |
Читайте также в этом номере:
|
|
|
[stream=6]
в потоке отсутствуют показы рекламных блоков, назначьте показы, или отключите поток |
|
[stream=8]
в потоке отсутствуют показы рекламных блоков, назначьте показы, или отключите поток |
|
[stream=7]
в потоке отсутствуют показы рекламных блоков, назначьте показы, или отключите поток |
|
[stream=11]
в потоке отсутствуют показы рекламных блоков, назначьте показы, или отключите поток |
|
[stream=12]
в потоке отсутствуют показы рекламных блоков, назначьте показы, или отключите поток |
|
|
 |
|
|
|
WAP
PDA
